越前 三国温泉 越前蟹が食べれる宿　「民宿柴山」です。皆様との出会いを楽しみにしております。

民宿柴山では、三国漁港で水揚げされたばかりの四季の地魚料理と、 真心こめたおふくろの味を、全８品〜愉しんでいただけます。
料理は全て天然水を使用していますから、一味も二味も違います。　

カレンダーや人数に関係なく、いつでも同一料金でご用意できるように、 毎日仕入れに東奔西走して、がんばっています。

舟盛・うに、あわび、等の特別料理もお承りいたします。

※料理の食材や品数は、時期によって若干変動があります。

三国の冬は、なんと言っても「越前蟹」。
11月から３月までは、本物の県漁連タグ付越前蟹料理が、おいしく食べられます。

◎民宿柴山では、越前蟹の販売をいたしております。
（１１月７日〜３月末迄のみ）
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